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스타벅스 음료 만들기

스타벅스 바닐라 더블샷 레시피,컵 사이즈 그리고 가격 알아보기

스타벅스 시크릿 메뉴 바닐라 더블샷

스타벅스 더블샷은 시크릿 메뉴로도 유명한데요. 2003년 한동안 프로모션 음료로 출시된 이유 많은 인기를 끌어 메인메뉴로써 스타벅스 매출에 중요한 역활을 하고 있습니다. 또 웃긴것이 외국에서는 바닐라 더블샷이란 메뉴가 없다고 해요. 

한국에서 유독 인기가 있는 이유는 sns에서 스타벅스 스크릿 매뉴로 사람들의 궁금증을 자아내 그 홍보 효과를 톡톡히 본 것 같습니다. 물론 맛도 휼륭해 소비자들이 꾸준히 찾아준 이유이기도 하지요. 

스타벅스 바닐라 더블샷의 1.가격2. 음료 사이즈 그리고 3. 만드는 방법까지 알아보도록하겠습니다.(참고로 커피 더블샷, 바닐라 더블샷, 헤이즐럿 더블샷, 카라멜 더블샷은 시럽만 바뀐것이니 음료만들때 참고 부탁드립니다.)


스타벅스 바닐라 더블샷이란(starbucks Doubleshot) 이란?

신선하게 제조된 더블 샷 밋스에 클래식 시럽을 넣고 에스프레소 샷, 얼음이 어우러져 핸드 쉐이킹한 음료입니다. (출처-스타벅스 홈페이지)


스타벅스 더블샷 사이즈 

스타벅스 더블샷 사이즈는 7oz 라고 합니다. ml 로는 210ml 입니다.

7oz 는 상당히 작은 사이즈 인데요. 믹스 커피 마실 때 사용하는 컵이 5oz 정도 된다고 하니 일반적으로 식당에서 사용하는 종이컵보다는 조금 더 크다고 할 수 있겠습니다. 


스타벅스 더블샷 가격

바닐라 스타벅스 더블샷(Vanilla Starbucks Double shot)-4,800원

(퍼스널 옵션을 선택하여 디카페인으로 즐길수 있는음료입니다. 또한 차가운 음료로만 제공되는 음료라고 해요)


스타벅스 컵 종류

-숏(short)(8oz)-237ml~ 240ml

-톨(tall)(12oz)-355ml~360ml

-그란데(grande)(16oz)-473ml~480ml

-벤티(venti)(20oz)- 591ml~600ml

(양을 정확히 모르겠다면 500ml 생수 기준으로 양을 생각하면 쉬울 것 같습니다.)


스타벅스 바닐라 더블 샷 맛

사람들이 바닐라 더블샷의 맛을 믹스 커피와 많이 비교를 합니다. 하지만 믹스 커피와 커피머신으로 에소프레소를 추출한 커피의 맛은 엄연히 다르다고 생각합니다.

묵직한 에소프레소에 우유와 크림이 들어간 부드러운 하프앤하프 우유와 바닐라 향이 커피의 맛을 한층 끌어 올려 주는 맛입니다.

하지만 비슷한 커피 한가지만 고르라고 한다면 왜 믹스 커피가 생각이 날까요? (믹스커피, 카페 브레베에 바닐라 시럽을 넣은 맛)


스타벅스 바닐라 더블샷 레시피 


(커피, 바닐라,헤이즐넛, 카라멜은 시럽만 바꾸어 만들면 됩니다.~)

스타벅스 레시피를 보면 기본 2샷 그리고 바닐라 시럽 3, 하프앤 하프 우유가 들어가는 것을 볼 수 있습니다. 

하브앤하브 우유에 대해서 크림 1 : 우유 1 이라는 부분과 크림 1: 우유 3이라는 부분이 많은데  지금 사용하는 레시피에서는 크림 1: 우유 3 으로 배합하여 사용하겠습니다.

1. 샷을 뽑아주세요 

2샷으로 뽑아주시고요 저는 18g 으로 40~45g의 에스프레소를 추출했습니다.

2. 쉐이커에 에스프레소를 넣어주세요

2샷 다 넣으시면 됩니다.

3. 크림을 넣어주세요

크림 30g 우유 70g 으로 계량했습니다.

4. 우유를 넣어주세요

우유 70g을 넣었습니다.

5. 바닐라시럽

바닐라시럽 3p 기준으로 30g을 쉐이커에 넣어주었습니다.

6. 얼음 10알정도를 넣어주세요

7.쉐이커로 흔들어주세요 

에스프레소와 우유 크림 시럽이 충분히 섞이도록 흔들어주세요.

8. 쉐이커 뚜껑을 따고 잔에 넣어주세요 

9. 완성 양은 7oz에 들어갈 만큼 딱 나왔습니다.


리뷰

스타벅스 바닐라 더블샷을 만들어 보았습니다. 생각보다 만드는 것도 쉽고 간단해요. 
커피머신만 있다면 간단하게 만들 수 있었습니다. 에소프레소 2샷에 바닐라시럽 30g과 하프앤하프 우유가 들어간 고소하면서 바닐라 시럽의 풍미가 느껴지는 음료였습니다. 왜 인기가 있는지 알겠습니다. 주의할 점으로는 아무래도 에소프레소를 물이나 많은양에 우유에 희석 시킨것이 아니다보니 카페인에 민감하신분들은 피해야 하는 음료 1위아닌가 생각합니다. 총체적으로 맛은 휼륭하고 피곤할때 한잔마시고 일하면 잠시나마 활력을 찾을 수 있는 음료가 아닐까 생각합니다.