새콤달콤 생딸기 주스
안녕하세요.
딸기철이 돌아 왔습니다.
시중에서파는 생딸기 주스랑
거의 비슷한 맛이 나도록 생딸기 주스를
만들어 보려고합니다.
딸기는 약간 무른 딸기를 사용하였습니다.
재료
딸기 200g
딸기잼 35~40g
물 100ml
설탕 10g
레시피
1. 딸기 200g
세척한 하고 물기를 제거한 딸기의
꼭지를 제거해주세요.
2. 물 100ml
블렌더에 물 100ml를 부어주세요.
3. 딸기잼 35g
딸기잼 35g을 넣어주세요.
딸기향과 맛이 향상됩니다.
4. 설탕 10g
설탕을 이용해 당도를 조절해주세요.
설탕이 없으면 꿀도 괜찮습니다.
5.블랜더
블랜더에 딸기 씨앗이 많이 갈리면
텁텁할수 있으므로
살짝살짝 갈아주세요 .
6. 준비된잔
준비된잔에 따라서 드시면 끝
시원한 음료를 원하시면 블렌더에 얼음 10~15개정도
넣고 갈아주시면 됩니다.
아니면 컵에 얼음을 넣고 시원하게
드시는걸 추천합니다.
리뷰
상태가 안좋은 딸기를 이용하여 딸기 주스를 만들어
보았습니다. 맛은 정말 휼륭합니다.
딸기잼이 딸기주스의 맛을 더욱더
향상시켜 줍니다.
시중에서 파는 딸기주스랑 별로
차이도 없으면서 더욱더 건강한 음료라고
생각합니다.
동영상시청
https://youtu.be/V1CjLbQ_2XU
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