콜드브루 녹차라떼
안녕하세요. 모두 좋은 하루 입니다.
오늘 만들어 볼 음료는
콜드브루 녹라차떼입니다.
녹차의 감칠맛과 우유의 부드러움
그리고 콜드브루의 부드러운 커피 맛과 향까지
환상적인 조합의 콜드브루 녹차라떼
그럼한번 만들어 보겠습니다.
재료
콜드브루 100ml
우유 150ml
녹차파우더 25g
얼음
레시피
1. 녹차파우더
녹차파우더 25g을 계량했습니다.
녹차파우더는 과당파우더를 사용했습니다.
차가운물이나 우유에도
잘녹는 타입니다.
2. 우유 50ml
우유 50ml을 이용해
녹차파우더를 잘 녹여주세요.
녹차파우더가 잘 녹아 차가운우유를
사용했습니다.
3. 녹이기
수저나 젓가락을 이용해
녹차파우더를 잘 녹여주세요.
4. 얼음
얼음 10알에서 15알정도 넣어주세요.
저는 컵에 가득 채웠습니다.
5. 우유100ml
얼음 위로 우유를 살살 부어
그라데이션을 만들어주세요.
6. 콜드브루
콜드브루 70ml 을 컵 가장자리를
따라서 부어주면
환상적인 그라데이션 완성
리뷰
이렇게 콜드브루 라떼를 만들어 보았는데요.
맛은 정말 맛있네요.
콜드브루라떼의 부드러움 맛과 커피향
그리고 감칠맛에 녹차까지
정말 괜찮은 조합이라고 생각합니다.
그럼
오늘 하루도 즐거운 하루 보내세요.
동영상시청
https://youtu.be/46d3wPA2q1Q
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