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음료만들기

자몽에이드 집에서 쉽게만들기 ~~ ❤️


냉장고에 자몽이 하나 남아서 자몽 에이드를 한번 만드려 보려고 해요 

자몽에이드 

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재료

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1. 자몽 

2.설탕 10g 

3. 사이다 한캔 

4. 레몬 (옵션)

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레시피

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1. 자몽 자르기

자몽 한 개를 반으로 나눠주세요.

2. 자몽 조각 

데코용으로 자몽 조각을 만들어 주었습니다.

자를때 손 조심해 주세요.

3. 레몬 반개

여름이라 새콤달콤한 자몽을 만들기위해서 레몬을 넣어줍니다.

4. 자몽 스퀴즈

반으로 바른 자몽을 스퀴즈 해주세요. 

자몽 알갱이가 잘 나오도록 구석구석 스퀴즈해주세요.

알갱이는  음료를 마실 때 톡톡 터지는 느낌을 내기 위함입니다.


5. 알갱이

알갱이를 모아주세요.

6. 레몬즙

자몽즙에 레몬반개를 짜서 넣어주세요.

새콤달콤한 에이드를 원하시면 레몬즙을 조금 넣어주세요. 

레몬이 없으면 자몽즙만을 이용해도 무방합니다.

7. 설탕

자몽즙에 설탕 10g을 넣어주세요.

8. 사이다 

얼음컵에 사이다를 먼저 부어주세요. 

한 200ml 들어간것 같습니다.



9. 자몽즙 

사이다 위에 자몽을 부어주세요.

색깔이 참 이쁘네요

10. 자몽 조각

마지막으로 자몽 조각을 얹어주세요.

자몽에이드 완성입니다. 




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리뷰

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자몽에이드를 만들어 보았습니다. 새콤달콤한 맛이 정말 일품입니다.

자몽에이드를 만들고 먹어보고 느낀점은 시중에서 파는 자몽에이드보다

자몽맛이 약하다는 것이였습니다. 이것은 당연한 결과라고 생각하는데요.

시중에서 파는 제품은 자몽 퓨레나 시럽이 들어가 자몽의 맛을 한층 더 풍미롭게 

느끼게끔 해줍니다. 하지만 집에서 만들어 먹는 것이니 이 정도로 충분히 만족합니다.

새콤 달콤 쌉사름한 맛을 동시에 느낄 수 있어서 좋았습니다. 

자극적인 맛을 찾으시는 분들은 역시 카페에서 사먹는 게 최고 입니다. ㅎㅎ

동영상 시청을 원하시는 분들은 아래 링크에서 확인 부탁드립니다. 


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동영상

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https://youtu.be/UngsLPR-TAk