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음료만들기

아보카도 주스 ( Avocado juice)


안녕하세요 레몬백작31입니다. 오늘만들어볼 음료는 바로 

아보카도 주스 입니다. 

아보카도는 숲속에 버터라고 불리기도 하는데요. 

일반 과일과는 다르게 지방과 비타민과 철분이 풍부하다고 합니다. 

그래서인지 고소한 맛이 일품인 과일입니다.


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재료

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1. 아보카도 100g

2. 우유 200ml

3. 꿀 40g 

4. 얼음 5~10개 


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레시피

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그럼 아보카도 주스를 만들어 보겠습니다.

1. 아보카도 

아보카도 100g을 준비해주세요. 

생아보카도도 좋지만 냉동아보카도가 관리하기도 쉽고 

오래 사용할 수 있습니다. 


2. 우유 

우유 200ml을 블랜더에 넣어주세요.

3. 꿀 

꿀 40g을 블랜더에 넣어주세요.

당도는 우선 한번 만들어보신다음에 먹어보고

조절해도 좋을 것같습니다.

저는 꿀 40g정도가 딱 적당한것 같습니다.

4. 아보카도 

아까 준비한 아보카도를 블랜더에 넣어주세요.

시원하게 드시고 싶다면

얼음이 있다면 얼음 5~10알정도를 넣어주셔도 좋습니다.


5. 블랜더

준비한 모든재료를 블랜더에 넣고 갈아주세요.

6. 아보카도주스    

이렇게 탄탄하고 끈적끈적하게 나오면 완성

묽기정도는 우유를 많이 넣으면 넣을수록 묽어집니다.

7. 잔

준비된 잔에 아보카도를 따라서 드시면 됩니다. 

아보카도주스 완성

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리뷰

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제가 좋아하는 과일 중 하나인 아보카도주스를 만들어 보았습니다.

예전에 필리핀 여행 갔을 때 아보카도가 저렴해서 한박스를 사온기억이있네요.

주변 친구들한테 나누어주니 쓰레기를 가지고 왔다고 친구들이 먹다가 버린기억이 있습니다.

그만큼 호불호가 강한 과일이라는 것인데요. 저는 정말 좋아합니다.

특히나 아보카도 주스를 마시며 하루가 힘이 불끈불끈 생깁니다.

아보카도 주스만드는데 5분? 도 안걸립니다. 

아침을 간단하고 든든하게 해결하고 싶다고 생각하시는 분들은 

아침엔 아보카도 주스한잔 어떤가요??


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동영상 시청

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https://youtu.be/6RsWwODB_Ng