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음료만들기

나도만들어 보았다 오렌지 커피

오렌지커피가 있다는 것은 익히 알고 있었지만 저는 한번도 먹어보지 않았기 때문에 오늘 한번 감으로 이런맛이겠구나하고 만들어 먹어보기로 할게요. 청을 담그는 방법 잼으로 쪼리는 방법 등... 여러가지 방법이 많았지만 저는 빨리 맛보고 싶었기 때문에 가장 간단한 방법을 이용하여 만들어볼게요 ~~

 

준비물 : 오렌지 반쪽, 커피, 설탕, 얼음, 우유 

선키스트 오렌지를 사용할게요  오렌지가 참 이쁘네요 ~~~~  이 녀석을 이용해 오렌지 커피를 만들어 봐요 

저는 피스를 두조각 내주었는데요 한쪽은 데코할 목적으로 다른 한쪽은 큐브를 내서 떠먹을 수 있도록 해볼게요 나머지는 스퀴즈해서 즙을 짜낼거예요 ~~~ ^^

개미는 오늘도 열심히 일을하네 ~~ 

설탕은 5g을 사용했습니다. 일반 카페 스틱하나정도를 사용했어요 

넣어주고 

저어주고 

커피는 17.5g에 20초 정도 2샷을 뽑았어요. 

이렇게 재료들을 다모아 주시고 

오렌지 즙 큐브 약 50g 정도 나왔습니다. 오렌지 하나를 다 쓰면 좋았을 걸 이라는 아쉬움이 남아요  ㅠㅠ

얼음을 넣어주세요 

우유 100g 정도를 넣었습니다. 

커피 반샷을 넣어주세요 

그다음에 큐브를 떠먹고 커피를 잘 저을 수 있더록 수저 하나를 넣어주세요 

이렇게 오렌지 커피 완성 ~~

 

리뷰 : 생각보다 맛있어서 깜놀했습니다. ㄷㄷ  오렌지의 시큼 달달한 맛과 우유와 커피의 조화에 잘 스며든 느낌인데요. 음....... 커피를 좋아하는 저로써는 거부감이 전혀 없었습니다.  오히려 오렌지의 향과 맛이 커피의 맛을 한층 더 올려주는 역활을 하네요... 참 신기하네요 . 오렌지 반개가아닌 하나를 다 스퀴즈하고 먹어보아야겠어요. 그리고 잼이나 청을 담가서도 다시한번 만들어 먹어보고 최상의 레시피를 만들어볼까해요. 언제나 기본에 있던 알던 메뉴말고 새로운 메뉴를 먹어보고 만드는것은 정말 재미있고 행복합니다. 오늘도 좋은 하루 보내요 ~~~