수박레몬에이드 만들기

올해는 여름이 너무 빨리 왔어요

여름아 물러가라

여름하면 수박이죠

요즘에는 수박을 이용한 여러가지 음료를 만들어보고 있어요

오늘은 수박 레몬에이드입니다

쌩뚱맞은 조합이지만 

한번 먹어보면 자꾸자꾸생각나는 수박레몬에이드

준비물

수박

레몬

사이다 or 탄산수

레시피

수박 500g

레몬 반개 

사이다 200g

1.수박을 준비해주세요

수박 씨앗은 제거해주세요(씨앗이 블랜더에 갈리면 음료가 텁텁해져요)

수박이 잘 갈리게 큐브모양으로 잘라주세요 저는 500g 정도 준비했어요

2. 레몬반개를 스퀴저로 짜주세요

레몬반개를 짜주시고 씨앗은 제거해주세요

3. 블랜더에 수박을 넣어주세요

수박이 잘 갈리긴 하지만 큐브모양으로 넣으면

더욱더 잘갈립니다.

4. 블랜더에 레몬즙 넣어주기

 

5. 사이다 를 넣어주세요

사이다용량은 200g 정도만 넣었습니다

사이다도 블랜더에 넣고 갈아버리니 

탄산은 날라가고 그 맛은 남아있어요

6. 블랜더로 갈아주세요

방망이로 구석구석 잘 갈아주세요

7. 잔준비하기

청량감과 시원함을 위해 준비된잔에 얼음을 넣어주세요

8. 갈아둔 수박 레몬에이드 넣어주기

수박레몬에이드를 준비된 잔에 넣어주세요

9. 데코하기 

레몬 반개를 미리 잘라두어서 데코해보았습니다.

리뷰 

수박레몬에이드가 과연 잘어울릴까 생각으로 만들어보았습니다.

음.... 우선 수박의 맛과 레몬의 맛 둘다 느낄 수 있었습니다.

수박의 풋맛을 레몬이 어느정도 잡아주어서 괜찮았습니다.

수박과 레몬 처음 같이 먹어보는데요 저에겐 아직 익숙하지 않은 

맛이었습니다. 하지만 먹고난 뒤에 다시 생각나는 그런맛 

다시먹고싶다. 자꾸자꾸 생각나는 그런맛이 었습니다.

요즘에는 편의점에서도 수박 레몬에이드를 판다고 해요

한번가서 먹어봐야겠습니다. 제가만든 수박레몬에이드맛과

비슷한지 아니면 조금 다른지 궁금해지네요. 그냥 취미로 한번정도

만들어보는 것을 추천드립니다. 앞으로도 더욱 재미있는 음료와

만든 음료 리뷰 그리고 개선방안으로 찾아 뵙도록 하겠습니다.

그럼 오늘도 좋은하루 되세요 ~~