여름엔 모히또 한잔으로 상쾌하게 리프레쉬~~

모히또가서 몰디브한잔 내부자들에서 이병헌이 했던 대사이죠. 더운여름 모히또한잔 먹고 리프레쉬하게 이번한주도 시작해볼까요? 라임과 허브만 있으면 시원한 모히또한잔 만들 수 있습니다. 술을 넣어서 먹으면 늦은밤 한잔먹고 시원하게 잘 수 있습니다. ~

술을 안넣으면 아이들과 혹은 가족 파티에서도 즐길 수 있는 음료입니다.

가슴까지 시원해지는  모히또 가서 몰디브 한잔

만들어 보려고해요

모히토는 쿠파의 음료라고 하는데요

독특하게 허브와 라임과 만난 음료라고 합니다.

장마철에다가 날씨도 무더워지는 지금

집에서 시원하게 리프레쉬 할 수 있는 

음료 한잔 어떨까요? 

라임에 상큼하고 시큼함과 애플민트의

강한 허브향이 만나 더욱 가슴까지 시원하고

재 충정 할 수 있는 음료를 만들어 보려고 해요

-------------------------

재료

--------------------------

라임 1개

애플민트잎

설탕 10g

화이트럼 40g

얼음

---------------------------

모히토

--------------------------

1. 우선 라임을 썰어주세요

1-1 라임을 2조각으로 잘라주세요

1-2 반개를 다시 4등분으로 잘라주세요

1-3 나머지 반개로 슬라이스 하나만들어주세요 

2. 라임반개를 스퀴즈 해주세요 

즙을 모우는 작업입니다.

3. 설탕을 넣어주세요

설탕은 당도에 맞게 넣어주시면 됩니다.

설탕이 없다면 시럽이나 꿀도 괜찮습니다.

설탕 10g을 넣엇습니다.

4. 으깨주세요

계량컵에 라임과 설탕 애플민트잎을 넣고 으깨주세요

허브는 자극을 주면 향이 더욱 살아 납니다.

5. 화이트 럼을 준비해주세요

40ml 정도 준비했습니다.

저는 코코넛 향이 있는 말리부를 사용했는데요

향이 없는 럼을 사용하시면 좋을 것 같습니다.

없으면 안넣으셔도 무방합니다.

6.  얼음을 으깨주세요

7. 잔에 담아주세요

으깬 라임+설탕+애플민트+화이트럼 을 넣어주시고

얼음을 넣어주세요

마지막으로 탄산을 넣어주세요

그리고 잘 저어 드시면 됩니다.

 

리뷰

손이 많이 가는 음료이지만 

그래도 생각보다 어렵지 않고 

만들어먹기에도 좋고 보기에도 

리프레쉬 되는 음료 모히토를

만들어보았는데요

럼을 안넣으면 무알콜로도 즐길 수 있고

술을 넣으면 칵테일처럼도 즐길 수 있는

모히토 

덥고 습한 여름에 모히토 한잔으로

재충전하는 건 어떨까요?~

 

유튜브로 확인하고 싶으시다면 ~

레몬백작31

https://youtu.be/m607mJzP_6A