아이스 샷 그린티 라떼

녹차라떼에 샷 추가 해서 음료를 마시는 분들이 많은데요. 이미 녹차하고 커피하고 잘 어울리는 것을 알고 있는 분들이군요. 그럼 오늘  아이스 샷 그린티 라떼를 한번 만들어 보겠습니다.  그린티에 깊고 진한 에스프레소 샷이 들어간 아이스 샷 그린티 라떼. 

달달쌉싸르한 맛의 중독에 빠져 보아요.

재료

말차파우더(녹차파우더), 우유, 얼음, 커피스틱

레시피

1. 말차 파우더 2s

말차와 녹차는 제조과정에서 차이가 있다고 합니다. 그리고 저는 말차파우더에 당성분이 첨가된 제품을 사용했습니다. 당성분이 따로 없다면 말차(녹차)파우더에 당분을 조금 첨가해 주세요 

2. 우유를 넣어주세요

말차 파우더에 우유를 50g정도를 넣어주세요. 잘 녹지 않는다면 tip : 뜨거운물을 조금 넣어서 말차 파우더를 풀어준후 우유를 넣어주세요.

3. 카누 다크로스트 (커피스틱)

커피 머신이 있다면 커피 머신을 사용해주시고 없다면 카누 다크로스트(커피스틱)을 이용해 커피 원액을 만들어 주세요. 풍미는 머신에 비해 약하지만 맛은 생각 보다 휼륭합니다.

4. 물35g을 넣어주세요

물을 35g을 넣어서 커피원액 총량 40g정도를 만들어 주세요.

5. 컵을 준비해주세요

준비된 컵에 녹차 라떼를 넣어주세요 

6.얼음을 넣어주세요

얼음 10알에서 15알을 넣어주세요 

7.우유를 넣우주세요

우유를 100~150g을 계량해주세요

8. 커피원액을 위에 부어주세요 

커피원액을 부어서 그라데이션을 완성해 주세요 . 아이스 샷 그린티 라떼 완성 

리뷰

아이스 샷 그린티 라떼를 만들어 보았습니다. 참고로 레시피는 스타벅스 레시피를 참고해서 만들어 보았습니다. 달콤 쌉사르한 말차에 묵직한 에소프레소와 부드러운 우유에 만남 지친 하루에 단비같은 아이스 샷 그린티 라떼. 한번 만들어서 먹어보세요.

영상

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

https://youtu.be/-q9jtTVKRXg