딸기에 계절 딸기로 만들어 볼 수 있는 메뉴는 모두 만들어 보려고 합니다.
그래서 오늘 만들음료는 빙그레 리얼 딸기 우유 입니다.
레시피가 쉽고 간단하며 선물용으로도 너무나도 좋으니 한번 만들어 보는것을 추천 들립니다.
딸기를 구매할 때에는 딸기가 쉽게 무르는 특징 때문에 최대한 싱싱하고 눈에 보기에 좋은것을 구매하시면 됩니다.~
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재료
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딸기 🍓 15~20 알
설탕 100g
빙그레 딸기맛 우유 1개
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레시피
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그냥 우유로 딸기 우유를 만들려고 하다가 마트에서 빙그레 딸기맛 우유가 있더라고요. 그래서 이 녀석을 이용해서 딸기 우유를 만들면 진짜 맛있겠다 생각하고 만들어 보았습니다. 맛은 예상했던대로 대 만족 이였습니다.~~
1. 딸기를 세척 해주세요
딸기 꼭지부분을 꼼꼼히 씻어서 흐르는 물에 세척해주세요.
2. 딸기 꼭지 제거
딸기 꼭지는 칼이나 손으로 제거해주세요.
칼을 사용할 때에는 늘 조심해주세요 ~~
3. 딸기를 으깨주세요.
4. 설탕을 넣어주세요.
딸기하고 설탕을 1:1 비율로 100g :100g 으로 간단한 잼을 만들었습니다.
5. 딸기큐브를 만들어주세요
딸기를 가로 세로로 잘라서 식감이 살아있는 딸기 큐브를 만들어 주세요
6. 딸기 베이스 넣기
7.딸기 우유 넣기
딸기 우유를 넣어주세요.
딸기우유가 없다면 일반우유를 넣어도 됩니다.
(무지방 이나 멸균우유를 넣으면 맛이 없습니다.)
8. 딸기 큐브를 넣어주세요
딸기의 식감을 살리기 위하여 딸기 큐브를 넣어주세요
9. 완성
이렇게 완성입니다.
딸기 우유를 만드는 시간은 10분도 채 지나지 않았습니다.
딸기 15알과 설탕만있으면 이렇게 간단하게 만들수 있는 딸기 우유입니다.
냉장고에 보관하고 드시면 더욱더 맛있는 딸기우유를 만날 수 있습니다.
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동영상 시청
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https://www.youtube.com/watch?v=c1wlwMjlVlg&t=28s
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