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음료만들기

복숭아아이스티 + 샷추가 만들기 복숭아 아이스티 + 샷추가예전에 유행하던 복숭아 아이스티에 샷추가를 해서 만들어 먹어 보았습니다. 과연 그 맛은 어떨까요. ------------재료-------------1. 카누 1개 2. 액상 아이스티 2개 4. 얼음 5. 물 (뜨거운물 35g , 차가운물 200g) --------------레시피-------------- 1. 커피원액카누 1개를 이용하여 커피원액을 만들어주세요.진하게 드시고 싶으신분은 2개 3개를 이용하여 커피원액을 만들어 주세요2. 뜨거운물 카누 1개에 뜨거운물 35~40g으로 커피원액을 만들었습니다.3. 얼음잔얼음잔을 준비해주세요. 각얼음 10개정도 넣었습니다. 4. 물 200ml 액상 아이스티 1개에 물 100g 2개니까 200g을 준비하였습니다. 5. 액상아이스티액상아이스.. 더보기
아보카도 주스 ( Avocado juice) 안녕하세요 레몬백작31입니다. 오늘만들어볼 음료는 바로 아보카도 주스 입니다. 아보카도는 숲속에 버터라고 불리기도 하는데요. 일반 과일과는 다르게 지방과 비타민과 철분이 풍부하다고 합니다. 그래서인지 고소한 맛이 일품인 과일입니다. ------------------재료----------------- 1. 아보카도 100g 2. 우유 200ml 3. 꿀 40g 4. 얼음 5~10개 ---------------레시피---------------- 그럼 아보카도 주스를 만들어 보겠습니다. 1. 아보카도 아보카도 100g을 준비해주세요. 생아보카도도 좋지만 냉동아보카도가 관리하기도 쉽고 오래 사용할 수 있습니다. 2. 우유 우유 200ml을 블랜더에 넣어주세요. 3. 꿀 꿀 40g을 블랜더에 넣어주세요. 당도는 .. 더보기
자몽에이드 집에서 쉽게만들기 ~~ ❤️ 냉장고에 자몽이 하나 남아서 자몽 에이드를 한번 만드려 보려고 해요 자몽에이드 ---------------- 재료 ----------------- 1. 자몽 2.설탕 10g 3. 사이다 한캔 4. 레몬 (옵션) -------------- 레시피 -------------- 1. 자몽 자르기 자몽 한 개를 반으로 나눠주세요. 2. 자몽 조각 데코용으로 자몽 조각을 만들어 주었습니다. 자를때 손 조심해 주세요. 3. 레몬 반개 여름이라 새콤달콤한 자몽을 만들기위해서 레몬을 넣어줍니다. 4. 자몽 스퀴즈 반으로 바른 자몽을 스퀴즈 해주세요. 자몽 알갱이가 잘 나오도록 구석구석 스퀴즈해주세요. 알갱이는 음료를 마실 때 톡톡 터지는 느낌을 내기 위함입니다. 5. 알갱이 알갱이를 모아주세요. 6. 레몬즙 자몽즙에 레.. 더보기
스타벅스 피치젤리 아이스티 만들기 안녕하세요. 스타벅스에서 시즌메뉴로 출시한 피치젤리 아이스티를 먹고나서 제 방식으로 만들어 보았습니다. 맛음 정말 휼륭하고요. 단점은 빨대로 젤리가 잘 안빨린다는점 모구모구 젤리가 조금 두껍나봐요. 그래서 젤리는 편의점에서 파는 복숭아 젤리 쪼개서 사용하는 것을 추천드립니다. 복숭아 생과일이 있으면 복숭아 큐브를 만들어서 넣어주면 더욱 맛있는 피치 젤리 아이스티가 될 것 같습니다. 그럼 이제 피치 젤리 아이스티를 만들어 보도록 하겠습니다. --------------재료----------------- 복숭아 아이스티 파우더 35g 복숭아젤리 홍차티백 1개 얼음 --------------레시피--------------- 1. 복숭아 아이스티 35g계량컼에 복숭아 아이스티 (립톤) 35~40g을 계량해주세요... 더보기
복숭아 셔벗 만들기 (초간단 레시피) 여름이 성큼 다가 왔습니다. 벌써부터 더워지는데요. 이번여름에는 무척이나 덥다고 해요 그렇기 때문에 여름에는 여러가지 시원한 음료를 많이 만들어 보려고 합니다. 무엇을 만들어 볼까하다가 초간단 복숭아 슬러쉬를 만들어 보았습니다. 들어가는 재료도 최소한이고 맛도 정말 맛있습니다. 집에 아이들이 있다면 한번 만들어 먹어볼만한 음료입니다. ------------------재료------------------- 1. 복숭아 파우더 (립톤) 40g 2. 물 150ml 3. 얼음 15~20알 4.복숭아 큐브 (dole 제품) 1개 1. 물 150ml블렌더에 물 150ml를 넣어주세요. 2. 복숭아아이스티 40g블렌더에 복숭아 아이스티 40g을 넣어주세요. 시중에 파는 립톤을 사용했습니다. 3. 복숭아큐브dole 제.. 더보기
메카커피 퐁크러시 죠리퐁 라떼 만들기 메거커피 퐁크러쉬를 먹어보고 저도 저만의 방법으로 한번만들어 보려고 합니다. 지난주에 메가커피에가서 퐁르러쉬를 먹어보았는데 정말 맛있게 먹었던 기억이 있습니다. 메가커피는 시즌마다 새로운 종류의 메뉴들이 많이나와 개인적으로 좋아하는 브랜드 입니다. 그럼이지 퐁크러쉬, 죠리퐁 라떼를 한번 만들어 보겠습니다. -------------재료------------- 1. 죠리퐁 2. 우유 3. 생크림 4. 바닐라파우더 or 바닐라 시럽 5.카라멜소스 (생각보다 간단하죠 ㅎㅎ) 1. 우유계량컴에 우유 75g을 넣어주세요 2. 생크림계량컵에 생크림 75g을 넣어주세요 3. 바닐라시럽계량컵에 바닐라 시럽 30g을 넣어주세요 4. 냉동실계량컵(우유 75g+생크림75g+바닐라시럽30g) 냉동실에 1~2시간을 보관하여 바닐.. 더보기
라떼 그리고 벚꽃 오늘 만들음료는 라떼 그리고 벚꽃입니다. 코로나 때문에 밖에 잘 나가지도 못하고 집에 있는 시간이 많아서 블로그도 자주하고 유튜브도 자주 찍으려고 하고 있습니다. 무엇을 만들어 볼까하다 생각이난게 요즘 스타벅스 체리 블라썸 루비라떼가 생각이 나서 라떼 그리고 벚꽃을 만들어 보게 되었습니다. -------------재료------------ 우유 얼음 스틱커피 루비 초콜릿 화이트 초콜릿 -----------레시피----------- 1. 우유 우유를 적당량 계량해주세요. 카페라떼가 베이스라 진하게 드실분은 우유를 조금 연하게 드실분은 우유를 많이 혹은 커피원액을 조금 세팅해주세요 2. 우유거품우유거품을 만드는 방법은 여러가지가 있는데 저는 미니 전동기를 사용하는 것에 가장 쉽고 편하더라고요. 특히 설거지할.. 더보기
베트남 에그 커피 만들기 🐸🐸🐸🐸🐸🐸🐸 베트남에서는 에그 커피가 인기 메뉴더라고요. 그래서 어떤식으로 만드는지 찾아보고 연구하여 이번에 저도 에그커피를 만들게 되었습니다. 만드는방법은 아주 간단하고 맛도 있는 메뉴입니다. 이번에는 기본적은 댤걀노른자와 설탕을 이용하여 크림을 만들었는데 다음에는 바닐라시럽과 버터를 넣어서 바닐라향과 버터의 고소함을 느껴보는 레시피를 만들어 먹어 볼까 합니다. 그럼 레시피와 재료를 알려드리겠습니다. ------------재료------------- 달걀 노른자 3개 설탕 스틱커피2개 물 휘핑기 ------------------레시피----------------- 1. 달갈 3개달걀을 준비해주고 까서 노른자를 분리해주세요. 2. 노른자 노른자를 분리해주세요. 노른자를 분리하는방법은 숫가락, 페트병, 분리기사용등 여.. 더보기